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Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

FB IG V LI

Antipasti

  • Caponata di melanzane [ Vegano / Vegetariano ]
    € 5.00
  • Arancinette del giorno
    € 5.00
  • Mousse di crocchè al pescato* del giorno
    in salsa agro piccante
    € 7.00
  • Tagliere di crudo, bufala e stracciatella
    ( per due persone )
    € 15.00
  • Patatine fritte [ Vegano / Vegetariano ]
    € 4.00
  • Insalata di polpo* e patate
    con capperi, pomodorini, olive nere, marmellata di Tropea e spuma di bufala affumicata
    € 10.00
  • Tuma croccante al miele [ Vegetariano ]
    € 5.00
  • Salmone e burrata
    su letto di valeriana serviti con salsa teriyaki
    € 9.00
  • Polpette di pesce* in salsa “all’anciova”
    € 8.00
  • Stick di panelle al finocchietto e cazzilli* [ Vegano / Vegetariano ]
    € 5.00

Primi

  • Mezzi paccheri con ragù
    cotto a fiamma lenta, di tonno* e calamaro*, “muddica atturrata al nero e spuma all’aglio dolce
    € 10.00
  • Busiate con pesce spada*
    pomodorini, mentuccia e melanzane
    € 10.00
  • Spaghettone con tenerumi
    cozze, gambero* bianco e zucchina napoletana fritta
    € 11.00
  • Calamarata con ragù di maialino
    vellutata di asparago, guanciale croccante dei monti Iblei e scaglie di tuma
    € 9.00

Secondi

  • Hamburger di capuliato di maialino
    Cipolla caramellata allo zibibbo e arancia, tuma, salsa bbq, friarielli
    10,00
  • Frittura di calamari
    servita con salsa tartara agli agrumi e coriandolo
    € 10,00
  • Tonno in cipollata agrodolce allo zibibbo
    polvere di olive nere e pomodorini confit
    € 12.00
  • Polpo grigliato
    con insalata all’eoliana scomposta e gocce di yogurt bio fresco
    € 12.00
  • Tagliata di angus su letto di rucola
    e scaglie di piacentino ennese servita con riduzione di nero d’avola alle fragole e ciliegie
    € 14.00
  • Hamburger di manzo
    Salsa crispy, bacon artigianale, pomodoro, lattuga, maionese, cipolla croccante, vastedda del Belice
    10,00
  • Fishburger di salmone
    Salsa yogurt al pepe nero, lattuga, pomodoro, crema di avocado, fiore sicano
    12,00
  • Hamburger di ceci e spinaci [ Vegano / Vegetariano ]
    Maionese vegana al curry e agrumi siciliani, barbabietola, radicchio, pomodoro
    € 8.00

Dessert

  • Cassatina siciliana
    € 2.50
  • Cheese cake del giorno
    € 5.00
  • Macedonia
    € 5.00
  • Tortino di scaccio
    su crema chantilly alla batida de coco
    € 5.00
  • Granite
    2.50

   * in mancanza di materia prima fresca si farà ricorso a materia prima abbattuta a bordo e surgelata di pari qualità