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Andé Restaurant 767 5th Avenue,
New York 10021, USA
+00 01 23 456 789
ande@mikado-themes.com

FB IG V LI

Antipasti

  • Insalata di iceberg, songino, mela verde, gherigli di noci e olio aromatico al mandarino
    (Iceberg and corn salad with green apple, walnut-kernel and mandarin aromatic oil)
    € 5.00
  • Insalata mista
    (House salad)
    € 4.00
  • Delizie e profumi del Mediterraneo (Crudità e affumicati di pesce)**
    (Selection of raw smoked fish**)
    € 15.00
  • Crostacei* al vapore con frutta fresca, yogurt e lime
    (Steamed crustaceans* with fresh fruit, yogurt and lime)
    € 13.00
  • Insalata di mare* tiepida con pomodoro secco, pesto di prezzemolo e riduzione al limone
    (Warm seafood salad with dried tomato, parsley pesto and lime dressing)
    € 12.00
  • Caponata di pesce spada* e scaglie di cioccolato
    (Sicilian caponata with swordfish* and chocolate flakes)
    € 7.00
  • Selezione di salumi e formaggi tipici siciliani di prima scelta (piatto x 2 persone)
    (Selection of Sicilian salumi and cheese for 2 person)
    € 15.00
  • Insalata di pomodoro, cipolla rossa e aringa affumicata
    (Salad with tomato, red onion and smoked herring)
    € 5.00
  • Caponata siciliana classica di melanzane
    (Classic Sicilian's aubergine caponata)
    € 5.00
  • Gratin di verdure con formaggio allo zafferano
    (Vegetables au gratin with saffron cheese)
    € 7.00
  • Cannolo di melanzana in pasta kataifi con spuma di bufala e pomodorini confit
    (Aubergine cannolo in kataifi dought with buffalo cheese foam and confit tomatoes)
    € 7.00
  • Girello di manzo con maionese ai frutti di bosco, pane carasau e spuma di formaggio
    (Roastbeef with berries mayonnaise, carasau bread and cheese mousse)
    € 8.00

Primi

  • Spaghetti neri con gamberi rossi*. burro e bottarga di tonno del mediterraneo
    (Black spaghetti with red shrimps*, butter and tuna bottarga)
    € 15.00
  • Caserecce fresche con ragù di ricciola* e pesce spada* pistacchi e concassè di pomodoro fresco
    (Caserecce fresh pasta with amberjack fish* ragù, swordfish* pistachios and fresh crushed tomatoes)
    € 12.00
  • Spaghetti alla chitarra freschi con ricci* e pomodorini
    (Spaghetti alla chitarra fresh pasta with sea urchins* and cherry tomatoes)
    € 15.00
  • Busiate fresche ai frutti di mare* antiche tradizioni
    (Busiate fresh pasta with seafood*)
    € 13.00
  • Paccheri freschi in salsa d’acciuga e polpettine di sarde*
    (Paccheri fresh pasta in anchovy sauce and sardines* meatballs)
    € 10.00
  • Corde di chitarra cacio e pepe con gamberi marinati al lime
    (Spaghetti alla chitarra with cheese and pepper with lime marinated shrimps)
    € 10.00
  • Risotto agli agrumi con gambero rosso* e dadolata di frutta fresca
    (Risotto with citrus fruit, red shrimp* and fresh diced fruitl)
    € 12.00
  • Ravioli ricotta e spinaci con sugo di pomodoro, pesto di melanzana, mandorle e polvere di capperi
    (Ricotta cheese and spinach ravioli with tomato sauce. aubergine pesto, almonds and capers flakes)
    € 8.00
  • Tagliatelle alla curcuma con ragù bianco di scottona, pancetta croccante e spuma di bufala
    (Turmeric tagliatelle with scottona white ragù, crispy pancetta and buffalo cheese foam)
    € 8.00

Secondi

  • Filetto di manzo in casseruola con limone verdello, pepe rosa e patate al forno
    (Beef fillet with lime, pink pepper and roasted potatoes)
    € 18,00
  • Tagliata di manzo con scaglie di caciocavallo, riduzione di aceto balsamico e patate
    (Sliced beef with caciocavallo cheese flakes, balsamic vinegar reduction and potatoes)
    € 15.00
  • Composè di verdure grigliate con spuma di bufala
    (Grilled vegetables with buffalo cheese foam)
    € 8.00
  • Frittura di Pescato* del giorno
    (Fish* fry of the day)
    € 12.00
  • Salmone arrosto con sentori di camomilla e rosmarino con contorno di verdure saltate
    (Roasted salmon with camomile flavour, rposmary and grilled vegetables)
    € 16.00
  • Scottata di tonno* con dressing all’arancia, misticanza e soia
    (Grilled tunafish* with orange dressing,. salad and soia)
    € 18.00
  • Filetto di spigola* in crosta di frutta secca, gamberi* rossi al miele e verdurine saltate
    (Sea bass* in dried fruit crust and honey red shrimps* with sauteed vegetables)
    € 18.00
  • Darna di ricciola* con contorno di patate al forno
    (Amberjack steak with roasted potatoes)
    € 15.00

Dessert

  • Cannolo con ricotta dolce e gocce di cioccolato
    (Cannolo with sweet ricotta and chocholate drops)
    € 3.50
  • Crostata al miele su confettiura di albicocca o fragola o ciliegia
    (Honey pie with choice of apricot, strawberry or cherry jam)
    € 3.50
  • Coppa di frutta mista di stagione
    (Mixed season fruit)
    € 5.00
  • Biscuit alla mandorla, gelato variegato amarena, streusel di cacao e caffè espresso
    (Almond biscuit, sour cherry ice-cream, cacao streusel and coffee)
    € 5.00
  • Dessert del giorno
    (Dessert of the day)

   * in mancanza di materia prima fresca si farà ricorso a materia prima abbattuta a bordo e surgelata di pari qualità