COLAZIONE
COLAZIONE
CAFFETTERIA
-
Caffè macchiato
1,20
-
Caffè
1,20
-
Caffè Decaffeinato
1,40
-
Caffè doppio
2,20
-
Caffè corretto
2,50
-
Caffè Americano
2,00
-
Ice Coffee
2,00
-
Latte
1,50
-
Caffèlatte
2,00
-
Cappuccino
2,00
-
Cappuccino ginseng
2,50
-
Cappuccino decaffeinato
2,20
-
Cappuccino orzo
2,50
-
Cappuccino soia
2,50
-
Orzo piccolo
1,50
-
Orzo grande
2,00
-
Ginseng piccolo
1,50
-
Ginseng grande
2,00
-
Cioccolata calda
4,00
-
Thè caldo
3,50
-
Thè freddo
2,00
SUCCHI
-
Thè freddo Limone/Pesca
2,00
-
Succo di Frutta
200ml2,50
-
Spremuta di arancia fresca
3,50
COLAZIONE SALATA
-
Toast
Prosciutto, Mozzarella3,00
-
FRENCH TOAST CLASSIC
Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, maionese5,00
-
FRENCH TOAST VEGGY
Verdure grill, philadelphia alle olive5,00
-
CLUB SANDWICH CLASSIC
Prosciutto cotto, pomodoro, lattuga, maionese6,00
-
Omelette
Uova, Verdure, Patate, Bacon6,00
-
Continental
Uova strapazzate, Wurstel di suino siciliano, Bacon, Insalata, Pane tostato, Burro, Marmellata, Miele8,00
-
AVOCADO
Salmone affumicato, uova strapazzate, avocado11,00
-
Cestino di Pane locale
1,50
COLAZIONE DOLCE
-
Fagottino cioccolato
1,40
-
Croissant vuoto
1,20
-
Croissant
Ricotta, marmellata, integrale al miele, vegano1,20
-
Brownie [ Gluten Free ]
2,20
-
Muffin al Cioccolato
2,50
-
Mini cannolo
1,50
-
Cannolo
4,00
BISTROT
BISTROT
ANTIPASTI
-
Caprese
fior di latte, pomodoro, basilico, olio evo, sale€ 5,00
-
Bruschetta 3PZ
Pomodoro, stracciatella di bufala, basilico, olio evo, sale, pepe, origano€6,00
-
Caponata di melanzane
Melanzane, concentrato di pomodoro, capperi, olive, sedano, cipolla, zucchero, aceto, sale, olio€ 6,00
-
Parmigiana di melanzane
€ 6,00
-
Panelle e crocchè
€ 6,00
-
Arancinata Siciliana (Burro e carne)
€ 6,00
-
Street Food Palermitano
Panelle, crocchè, 1 arancina carne, 1 arancina burro€ 7,00
-
Mozzarella di Bufala, prosciutto crudo e misticanza
€ 10,00
-
Zuppa di cozze con crostini di pane
€ 10,00
-
Tagliere misto (per 2 persone)
Salumi e formaggi con verdure grigliate€ 14,00
-
Insalata di mare
Polpo*, calamari*, gambero*, vongole e cozze€ 16,00
PRIMI
-
Vellutata di zucca rossa
con crostini di pane aromatizzati al rosmarino€ 6,00
-
Paccheri al pic pac
Pomodoro fresco e parmigiano€ 7,00
-
Anelletti al forno
€ 7,00
-
Busiate cu ragù rà Nonna
€ 7,00
-
Tonnarelli chi “vruoccoli arriminati”
Broccoli fritti€ 8,00
-
Tonnarelli alla glassa
Spezzatino di vitello e patate€ 9,00
-
Tonnarelli chi sardi
€ 10,00
-
Spaghetti vongole
€ 18,00
-
Paccheri gambero* e pistacchio
€ 18,00
SECONDI
-
Cotoletta alla palermitana con patate fritte
€ 10,00
-
Spezzatino di vitello con patate
€ 10,00
-
Involtino di vitello alla Siciliana con patate al forno
€ 12,00
-
Pesce spada* arrosto panato con insalata mista
€ 13,00
-
Bocconcini di spada*
con verdure grigliate€ 13,00
-
Frittura di calamari* e gamberi* con insalata mista
€ 18,00
PIATTI UNICI
Insalatone Balata
-
La Leggera
Misticanza, melanzane e zucchinette grigliate, mais, datterino, olive e capperi€ 7,00
-
La Classica
Misticanza, pollo grill, datterino parmigiano e salsa yogurt al lime e menta€ 10,00
-
La Sfiziosa
Misticanza, salmone affumicato, tonno all'olio di oliva, datterino e maionese al lime e menta€ 13,00
MUFFOLETTE
-
Ricottina
Pan pizza con ricotta e melanzane fritte€ 8,00
-
Alici
Pan pizza con tuma, pomodoro, alici, cipolla rossa€ 9,00
-
Mortazza
Pan pizza con mortadella, pesto di pistacchio di Bronte, burrata€ 10,00
DESSERT
-
Cassatina Siciliana
€ 3,50
-
Cannolo siciliano
€ 4,00
-
Parfait di mandorla con cioccolata calda
€ 6,00
-
Biancomangiare
€ 6,00
-
Tortino al cioccolato con cuore caldo
e gelato di vaniglia€ 6,00
Nel nostro menù trovate solo pasta fresca artigianale fatta con semola di grano duro siciliano.
COPERTO € 2,00
* In mancanza di materie prime fresche si farà ricorso a materie prime abbattute e surgelate a bordo di pari qualità.
SLOW PIZZA
SLOW PIZZA
Tradizionali
-
MARINARA
Salsa di pomodoro, alici, olio all’aglio, origano€ 6,00
-
MARGHERITA [VEGETARIANA]
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, basilico, olio, origano€ 7,00
-
ROMANA
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto cotto, olio, origano€ 9,00
-
FUNGO [VEGETARIANA]
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, funghi prataioli, olio, origano€ 9,00
-
VEGETARIANA
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, verdure miste di stagione, olio, origano€ 9,00
-
PARMIGIANA [VEGETARIANA]
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, melanzana nostrana, scaglie di grana padano, olio, origano€ 9,00
-
PICCANTE
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, salame piccante, cipolla rossa, olive nere, olio, origano€ 9,00
-
TONNO
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, tonno, cipolla, olive nere, olio, origano€ 10,00
-
CRUDO
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto crudo, olio, origano€ 10,00
-
CAPRICCIOSA
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, würstel, funghi prataioli, prosciutto cotto, olive nere, olio, origano, basilico€ 11,00
-
4 formaggi [VEGETARIANA]
Mozzarella fiordilatte in acqua, gorgonzola, caciocavallo ragusano e scaglie di grana padano€ 11,00
-
FRIARIELLI
Mozzarella di bufala campana DOP, friarielli, salsiccia€ 12,00
-
SAN FRANCESCO
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana padano, olio, origano€ 13,00
Siciliane
-
SFINCIONE PALERMITANO
Salsa di cipolla, pomodoro a fette, alici, caciocavallo ragusano, olio, origano€ 8,00
-
RIANATA
Pomodorino, pesto di basilico, alici, tuma, mollica fresca, olio, origano€ 9,00
-
SICILIANA [VEGETARIANA]
Pomodoro a fette, caciocavallo ragusano, tuma, menta, olio, origano€ 10,00
-
SFINCIONE BAGHERESE
Ricotta, tuma, alici, mollica fresca, cipolla rossa€ 10,00
Gourmet
-
CALDERAI
Mozzarella di bufala campana DOP, funghi prataioli, burratina, salsiccia, granella di pistacchio€ 16,00
-
BALLARÒ
Mozzarella di bufala campana DOP, pesto di pistacchio, burratina, mortadella, granella di pistacchio€ 16,00
Bordi "chini"
-
SANT’ANNA
Mozzarella di bufala campana DOP, datterino, prosciutto crudo, pesto di basilico, origano, bordi ripieni di ricotta€ 16,00
-
SANTA ROSALIA
Mozzarella fiordilatte in acqua, stracciatella, zucchina genovese, prosciutto cotto, mollica croccante al limone, bordi ripieni di ricotta€ 16,00
Calzoni
-
MONTE CUCCIO
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte in acqua, prosciutto cotto, olio, origano€ 9,00
COPERTO €2,00
TUTTE LE NOSTRE PIZZE SONO A LUNGA LIEVITAZIONE (48 ORE)
AGGIUNZIONI
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, salmone, stracciatella di bufala, burrata, impasto senza glutine € 3,00
Prosciutto Cotto € 2,00
Altro € 2,00
Beverage
Beverage
-
Acqua 0,5 lt
1,00
-
Acqua 0,75 lt
2,50
-
Coca cola 0,33
2,50
-
Coca cola zero 0,33
2,50
-
Fanta 0,33
2,50
-
Sprite 0,33
2,50
-
Chinotto 0,33
2,50
-
Schweppes tonic/lemon
2,50
-
Sanbittèr rosso/bianco
4,00
-
Crodino
4,00
-
Ginger beer
4,00
-
Campari soda
5,00
-
Spremuta di arancia
3,50
-
The e infusi vari
3,50
-
The freddo
2,50
-
Succo di frutta
2,50
Birre in bottiglia
-
Nastro Azzurro
3,50
-
Messina cristalli di sale
3,50
-
FRANZISKANER WEISSE – 50cl
6,00
-
Peroni doppio malto – 50cl
6,00
-
Peroni rossa – 50 cl
6,00
-
Irias – Libre
artigianale siciliana6,00
-
Irias – Rubra
artigianale siciliana6,00
-
Irias – Aura
artigianale siciliana6,00
-
Irias – Ambra
artigianale siciliana6,00
-
Irias – Cincu Tumminia
artigianale siciliana6,00
-
Irias – Indica
artigianale siciliana7,00
-
Irias – Nigra
artigianale siciliana7,00
-
Irias – Al Zabir
artigianale siciliana7,00
Vini Siciliani
Bianchi
-
Firriato – Le sabbie dell’Etna
Etna bianco Carricante Catarratto26,00
-
Firriato Santagostino Catarratto
Chardonnay28,00
-
TENUTA REGALEALI TASCA D’ALMERITA “LEONE”
BLEND TERRE SICILIANE€25,00
-
FEUDO ARANCIO “CHARDONNAY” SICILIA DOC
Chardonnay€22,00
-
GORGHI TONDI “MIDOR” SICILIA DOC BIOLOGICO
Catarratto24,00
-
TERREGARCIA “CONTRAVENTO, I.G.T. Terre Siciliane”
Grillo (bianco)23,00
-
TERRE DI GRATIA “CATARRATTO, I.G.T. Terre Siciliane”
Catarratto (bianco)22,00
-
CANDIDO “INZOLIA Terre Siciliane I.G.T”
(bianco)22,00
-
CANDIDO “GUARDALOMU Sicilia D.O.C.”
Grillo (bianco)22,00
-
COLOMBA BIANCA “PRINCIPE DI GRANATEY Sicilia D.O.C.”
Grillo (bianco)20,00
Rossi
-
JUDEKA “VITTORIA” DOC FRAPPATO
Frappato26,00
-
GORGHI TONDI “DUMÉ” Sicilia DOC
Frappato26,00
-
“LE SABBIE DELL’ETNA” ETNA D.O.C.
Nerello mascalese, nerello cappuccio26,00
-
FIRRIATO “ALTAVILLA DELLA CORTE”
Cabernet Sauvignon23,00
-
TERRE DI GRATIA Sicilia D.O.C
Perricone25,00
-
TASCA CONTI D’ALMERITA “CYGNUS Sicilia DOC”
Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon26,00
-
TASCA CONTI D’ALMERITA “Lamùri Sicilia DOC”
Nero d’Avola24,00
-
COLOMBA BIANCA “Principe di Granatey terre siciliane IGP”
Syrah20,00
-
CANDIDO “UTRU RISERVA Rosso IGP Sicilia”
Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon (rossi)26,00
-
CUSUMANO “SYRAH ” TERRE SICILIANE IGT
Syrah22,00
-
CUSUMANO “MERLOT” TERRE SICILIANE IGT
Merlot22,00
-
CANDIDO “VOMERE D’ORO Terre Siciliane I.G.T. BIO”
Perricone (rosso)23,00
Rosati
-
COLOMBA BIANCA “VITESE” ROSE’ I.G.T. TERRE SICILIANE BIO
Nerello Mascalese€20,00
-
TERRE DI GRATIA “DAMA ROSA, I.G.T. Terre Siciliane”
Perricone (rosato)23,00
Bollicine
-
Firriato Charme
Bianco frizzante26,00
-
GORGHI TONDI “BABBIO” TERRE SICILIANE
Vino frizzante bianco25,00
-
TERRE DI GRATIA “Perle di grazia”
bollicine20,00
-
ASTORIA “VINO SPUMANTE CUVEE BRUT”
(bollicine)22,00
Vini dolci & fortificati
-
MARCO DE BARTOLI “VECCHIO SAMPERI”
Grillo (Vini dolci e fortificati)7,00 (calice)
Vini italiani & internazionali
Rosati
-
FRANCIACORTA BERLUCCHI “61 BRUT ROSE’, Franciacorta D.O.C.G.”
Pinot nero, Chardonnay27,00
Cocktails
-
Amara Spritz
Amaro amara, prosecco, soda6,00
-
Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda6,00
-
Campari Spritz
Bitter campari, prosecco, soda6,00
-
Americano
Vermouth rosso, bitter campari, soda6,00
-
Negroni
Vermouth rosso, bitter campari, gin6,00
-
Negroski
Vermouth rosso, bitter campari, vodka6,00
-
Negroni sbagliato
Vermouth rosso, bitter campari, prosecco6,00
-
Cuba Libre
Rum bianco, succo di lime fresco e coca cola6,00
-
Margarita
Tequila, triple sec, succo di lime6,00
-
Blue Margarita
Tequila, triple sec, succo di lime, blu curacao6,00
-
Mojito
Spicchi di lime, sciroppo di zucchero, foglie di menta, Rum bianco e soda6,00
-
Gin Tonic/Lemon
Vodka, tonic/lemon, soda6,00
-
Vodka Tonic/Lemon
Gin, tonic/lemon, soda6,00
-
Japanese slipper
Midori, triple sec, succo di limone6,00
-
Moscow Mule
Vodka, succo di lime, ginger beer6,00
-
London Mule
Gin, succo di lime fresco e ginger beer6,00
-
John Collins
Succo di limone, sciroppo di zucchero, gin, soda6,00
-
Pina colada
Rum bianco, succo d'ananas, cocco6,00
-
Espresso Martini
Vodka, kahlua, espresso6,00
-
Garibaldi
Succo d'arancia, bitter campari6,00
-
Tequila Sunrise
Tequila, succo d'arancia, granatina6,00
-
Malibu
Malibu, succo d'ananas6,00
* Tutti i cocktail prodotti con distillati “special” prevedono un supplemento di 4,00 [Gin mare, gin hendrick’s, gin tanquery, gin insulae, vodka greygoose, vodka belvedere, rum pampero anniversario, ed altri ancora]
Cocktails analcolici
-
Virgin Fruit
Succo di arancia, succo di ananas, sciroppo di fragola5,00
-
Virgin Colada
5,00
-
Virgin Mojito
Zucchero di canna, succo di lime, menta, lemon soda5,00
Distillati e Liquori
-
Moscato
4,00
-
Passito
4,00
-
Sambuca Molinari
5,00
-
Jacli Limoncello Siciliano
Zagara Binca5,00
-
Malvasia
4,00
-
Kahlùa
liquore al caffè5,00
-
Jacli Burtuqa
Liquore di arance siciliane5,00
-
Cointreau
5,00
-
Grand Marnier
5,00
-
Pernod
5,00
-
Tequila Sauza
5,00
-
Malibù
5,00
Amari
-
Jacli Cartasio
5,00
-
Del Capo
4,00
-
Averna
4,00
-
Jegermeister
4,00
-
Monte Polizo
4,00
-
Montenegro
4,00
-
Petrus
4,00
-
Amara
6,00
-
Disaronno
4,00
Whisky
-
Four roses
5,00
-
Jack Daniel’s
6,00
-
Ballantines
5,00
-
Glen grant
5,00
-
Chivas regal
6,00
-
Laphroaig
7,00
Rum
-
Pampero Bianco
5,00
-
Pampero Scuro
5,00
-
Pampero anniversario
7,00
Vodka
-
Moskowskaya
5,00
-
Belvedere
7,00
-
Greygoose
7,00
Gin
-
Bombay
6,00
-
Mare
7,00
-
Hendrik’s
7,00
-
Insulae
7,00
-
Tanqueray
6,00
Grappe
-
Frattina bianca
5,00
-
Barrique 903
5,00
-
Bianca 903
5,00
-
Primeuve
6,00
Brandy
-
Vecchia Romagna
5,00
Cognac
-
Martell
7,00